Конвекционная печь KUMKAYA LIDYA 24

Технические преимущества

• Конвекционные ротационные печи разработаны для небольших кондитерских производств, магазинов и пекарен.
• Производительность 10 противней, размер 40х60 см. pегулируемое количества пара.
• Двухступенчатый механизм открытия двери. Контроль процесса выпечки через большое смотровое окно.
• Малогабаритный компактный дизайн.
• Полуавтоматическая или цифровая панель управления.
• Идеальный баланс для выпечки с установкой направления и скорости вращения вентилятора.
• Положение тележки может быть статическим или с функцией вращения.
• Двухслойная изоляция увеличивает экономию топлива.
• Двойное остекленение, легко очищаемая конструкция двери.
• Наличие колес дает легкость перемещения по помещению.
• Внешние панели и камера выпечки из нерж. стали.
• Комбинируема с расстоечным шкафом или платформой.

Характеристики