Конвекционная печь KUMKAYA LIDYA 5

KUMKAYA

Технические особенности

  • Конвекционные печи разработаны для небольших кондитерских производств, магазинов и пекарен.
  • Производительность 5 или 10 шт противней, размер 40х60 см. регулировка количества пара.
  • Двухступенчатый механизм открытия двери. контроль процесса выпечки через большое смотровое окно.
  • Малогабаритный компактный дизайн.
  • Электромеханическая или цифровая панель управления.
  • Идеальный баланс для выпечки с установкой направления вращения вентилятора.
  • Двухслойная изоляция увеличивает экономию топлива.
  • Двойное остекленение, легко очищаемая конструкция двери.
  • Наличие колес дает легкость перемещения по помещению.
  • Комбинируема с печью для пиццы, расстоечным шкафом или платформой.

Характеристики

Габариты: длина х ширина х высота (мм)1235x1021x880Площадь выпечки (м2)1,2Потребляемая мощность (кВт)10Вид топливаэлектричествоРазмеры противней (мм)400х600Количество противней (шт)5Вес оборудования (кг)174Расстояние между противнями (мм)80